主料 | ||
饼按个人食量定 | 各种青菜(没有特定的,随意,)随意,爱吃菜就多放些 | |
辅料 | ||
盐依个人口味 | 味精,鸡精少许 | 生抽少量 |
老抽少量 | 醋少许 |
1/10. 备菜,冰箱里就这几种菜,都拿出来了
2/10. 豆芽,圣女果(自己种的,可用番茄)
3/10. 紫甘蓝,我最喜欢的菜
4/10. 汽豆,胡萝卜(这两种菜都是自家种的,早上摘的很新鲜)。西瓜片(去死,没有黄瓜了,想汤里有点清爽味,就放了点西瓜片)
5/10. 鱼豆腐,借点味
6/10. 辣椒,很少,不能吃辣,
7/10. 早上的剩饼
8/10. 放在一起炒,炒的时候稍微放点醋,菜口感比较好
9/10. 添汤,大点火,放入辅料,入味以后再倒入饼,饼放早了不好吃
10/10. 成品,开吃,放点陈醋,辣椒油,开吃,老香了!!