蔬菜烩饼

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本来特别想吃泡饭的，去超市买东西发现有饼丝，就决定改做烩饼了。想起最近经常看的《满腹经纶》了，“这是干后母儿（什么）呢？连个烩饼斗吃不好了”，很逗乐的。大家没看过的可以看看去啊！

蔬菜烩饼的做法，共5个步骤

1/5. 把油菜帮和叶分开，菜帮切丝，叶子不用动了。西红柿切小块儿（好煮）。紫菜、虾皮、西红柿、油菜丝放锅里待煮。

2/5. 火，加水（我们都是直接加开水，省火），开煮。大约三四分钟，沸腾了就好。

3/5. 接着加菜叶，饼丝，然后在之上打一个鸡蛋（焖着可以做成半熟的）。煮大约两三分钟。

4/5. 煮的空挡调调料。看图，首先有三鲜料、胡椒粉、耗油、盐，接着加醋、辣椒酱调均匀。

5/5. 把调料放进锅里，搅匀就好了。

这些菜都是可以换的，大家想吃什么就替换好了。我们北方人吃什么都喜欢放醋的，大家不喜欢可以不放。还有调教什么的没法说出来，只能说做饭久了就有感觉了，还有就是多尝了。

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