清爽什锦拌菜

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有的时候简单的调味也能收获意想不到的美味，清爽的什锦菜和简单的调味完美的结合在一起，让味蕾感受清爽的同时给身体注入能量，等待着生机勃勃之后的初夏来临。

清爽什锦拌菜的做法，共9个步骤

1/9. 金针菇切去根部，胡萝卜去皮，荷兰豆去老筋洗净。

2/9. 胡萝卜、荷兰豆切成细丝。

3/9. 小锅将水煮开，将金针菇、胡萝卜、荷兰豆放进去焯熟。

4/9. 将焯好的菜捞出，放进冷水中泡十分钟。

5/9. 将菜从冷水中捞出沥干水份，放15ML凉拌醋。

6/9. 放15ML的白酱露。

7/9. 放1/2小匙的白糖。

8/9. 放1/4小匙的盐。

9/9. 芝麻香油淋在菜上，将凉菜拌匀，即可装盘。

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