青椒炒鸡蛋

1/7. 准备好食材.

2/7. 青椒洗净切小块,鸡蛋打散搅匀加适量盐.

3/7. 锅内适量油,油热,倒入鸡蛋液.

4/7. 炒蛋后盛出,炒至8成熟即可.

5/7. 重起锅,倒入适量油,油热后倒入青椒块,翻炒至变色.

6/7. 倒入鸡蛋,翻炒均匀,加盐出锅.注意加盐量,因为鸡蛋中本身就有盐了.