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韭菜炒鸡蛋 可补肾助阳固精

导读:炒锅中放植物油烧热,先放入葱姜蒜等,再爆炒腰花,至变色熟透时加黄花菜、食盐和糖炒,再调入芡粉,汤汁明透起锅。

《大河健康报》刊发了《“80后”男人就开始“瓤了”》一文,记者手机一天接到电话和短信上百条询问“助性”妙招。本报记者联系了河南省中西医结合男科专业委员会主任、河南省中医院生殖中心孙自学教授,特推出几款“助性”药膳。怀山圆肉炖甲鱼:怀山药20克,桂圆肉15~20克,甲鱼一只。先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗涤,掏出内脏,随后把甲鱼、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅,加水适量共炖。吃肉喝汤,每周一次。适用于早泄伴潮热盗汗心悸者。熘炒黄花猪腰:猪腰500克,黄花菜50克,葱姜蒜少许。猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净切成腰花块,黄花菜水泡发切段。炒锅中放植物油烧热,先放入葱姜蒜等,再爆炒腰花,至变色熟透时加黄花菜、食盐和糖炒,再调入芡粉,汤汁明透起锅。适用于早泄伴腰膝酸软、乏力、遗精者。泥鳅炖豆腐:泥鳅500克,豆腐250克,泥鳅去鳃和内脏,洗净放入锅内,加适量水和盐,清炖五成熟,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。适用于早泄伴阴囊潮湿者。泥鳅富含蛋白质,对性功能有非常好的调节作用。也可做红烧泥鳅。黑豆炖狗肉:狗肉500克,黑豆50克。在汤中加入葱姜蒜,文火煮汤1小时。经常食用,可以预防阳痿早泄,温肾壮阳。但狗肉性热,不宜经常食用,否则容易上火。韭菜炒鸡蛋:韭菜温补肝肾,助阳固精,素有“起阳草”之称,在《本草纲目》中就有记载。鸡蛋可补充人体所需的蛋白成分。另有一道“核桃炒韭菜”,需用核桃仁、韭菜各150克,加香油炒熟,加盐调味即可。西红柿海带汤:海带含有丰富的碘,而碘缺乏可导致男性性功能衰退或性欲降低。很多海产品都有类似的“助性”功效。有研究认为,男性每天吃一个西红柿,前列腺疾病的发病率就会大大降低。这是一道西方人比较推崇的“助性”汤。羊腰面:白面条100克,羊腰一对,盐、胡椒、醋适量。羊腰去油膜,煮熟切块备用,煮面条,加入羊腰块。此方出自元代《饮膳正要》。适用于因肾虚而引起的腰酸乏力、四肢怕冷、小便频繁等症。合欢花蒸猪肝:合欢花12克,放碟中加清水泡4~6个小时,再将120克猪肝切片,同放碟中,调味,隔水蒸熟,食猪肝。男性性功能障碍患者有辅助食疗效果。

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