主料 | ||
柠檬1个 | 兰香子适量 | |
辅料 | ||
蜂蜜适量 |
1/3. 柠檬:稍稍用水冲一下,用60-80℃的水稍稍滚一下,然后用盐搓去表面的果蜡和杂质,切成2毫米左右的片,加入柠檬体积2-3倍的蜂蜜,稍稍腌制一会。趁这个时间来处理2.3步骤
2/3. 兰香子:兰香子用冷水泡开(热水也可以,不过觉得冷水泡开的比较好看),稍稍冲去杂质(今天买的这款兰香子品相还不错,直接泡水就能喝,去年买的有杂质,不过还是要稍稍冲一下才放心)
3/3. 冲泡:腌制大概15-30分钟的柠檬片冲入适合水温的水,加兰香子搅拌均匀,就可以喝了,如果是招待客人,一个杯子里再加一片柠檬片会更好看哦,一个柠檬,不停地冲入开水用蜂蜜调味,可以喝一整天哦。