腊汁肉加馍

1/9. 和面、揉光、切成面团

2/9. 准备煮肉的调料

3/9. 肉先炒水去掉血沫、炒锅加冰糖融化后给肉上色

4/9. 加入调料放进压力锅将肉煮熟

5/9. 压力锅煮完后的肉转入炒锅小火煮一个小时直至调料入味

6/9. 面团擀平，用电饼档烙饼

7/9. 饼烙至两面金黄

8/9. 煮熟的肉捞出至案板切碎