大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
代参膏

代参膏

微笑雨菱桐

微笑雨菱桐

12022人浏览
分享到:
收藏(613)
此方源自6-12养生节目。
北有人参南有桂圆,桂圆:补脾止泻、健血补心(养心血)、益智健脑(增强记忆力、宁心安神)。
主料
干桂圆肉30克
辅料
白糖20克

代参膏的做法,共6个步骤

1/6. 干桂圆肉30克(我用了大约二人的量)

代参膏的做法图解2

2/6. 桂圆肉放入碗内,用清水泡发一会

代参膏的做法图解3

3/6. 过掉清水,加白糖少许

代参膏的做法图解4

4/6. 一同放煮锅内蒸

代参膏的做法图解5

5/6. 加盖,蒸至稠膏状。

代参膏的做法图解6

6/6. 直接食用,或分2次用沸水冲服。我直接作早餐吃了。

小窍门

补脾,大补气血。也适用于产妇临盆及衰赢老弱等症。源于《随息居饮食谱》,谓能“大补气血,力胜参芪”,用于“衰羸老弱”,“产妇临盘,服之尤妙”。  
痰火郁结,咳嗽痰粘者不宜。
点赞(5089)
分享到:
收藏(613)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分
我要评论:
12022人查看,0条评论

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看