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1/7. 长茄子
2/7. 切薄片 0.3cm 泡水中五分钟
3/7. 吸饱水 不费油
4/7. 鸡蛋水淀粉 勾汁
5/7. 炒菜二倍油 中低档火
6/7. 炸起来～ 俩面金黄
7/7. 蒜蓉醋酱油几滴香油调汁 趁热吃～
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