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炒拉条

炒拉条

在一起56

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自己喜欢吃那家夜市摊的炒拉条,因为县城治理估计再也吃不到了……
主料
圆面条,葱,西红柿,洋葱,芹菜,泡椒,绿豆芽根据家里人口数

炒拉条的做法,共4个步骤

炒拉条的做法图解1

1/4. 准备食材,西红柿可以切的更小一点。方便煮。

炒拉条的做法图解2

2/4. 煮面,煮到自己能接受的软硬度,过凉水

炒拉条的做法图解3

3/4. 先爆葱,然后加入西红柿煮成烂泥加水适量,再依次加入其他配菜,加生抽,酱油,白糖,盐。再加入过凉后的圆面,最后加孜然。味道更美!!!

炒拉条的做法图解4

4/4. 家里人都说好吃,自我感觉良好!

小窍门

喜欢吃辣的可以当线椒,这些东西只不过为参考,根据自己的口味酌量添加,希望大家喜欢!

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