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柠檬梅汁黑枣

柠檬梅汁黑枣

约小澄

约小澄

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黑枣富含VC能提高免疫力,能保护心脏降血压,富含膳食纤维,缓解便秘,养肾补肾,功效多得数不清,但由于黑枣是鲜枣在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的所以总有那个烟熏味,不是很喜欢,今天给大家介绍这种简易好吃又易做的黑枣小零食,而且很开胃
主料
黑枣500克青梅汁适量白糖或是蜂蜜适量
柠檬适量

柠檬梅汁黑枣的做法,共8个步骤

柠檬梅汁黑枣的做法图解1

1/8. 先把黑枣洗干净,然后开水烫好晾干

2/8. 用刀轻轻在枣身划两三下以便较入味(自己在划没手拍照

柠檬梅汁黑枣的做法图解3

3/8. 拿出青竹梅汁(梅汁是妈妈自己腌制的,想吃酸点就下多一些)

柠檬梅汁黑枣的做法图解4

4/8. 加入白糖或是蜂蜜

柠檬梅汁黑枣的做法图解5

5/8. 淋到枣上

柠檬梅汁黑枣的做法图解6

6/8. 入锅蒸15分钟左右

柠檬梅汁黑枣的做法图解7

7/8. 开盖,滴去柠檬汁(柠檬汁我总是开盖再淋,柠檬汁一起下去蒸总觉得没味道,柠檬被蒸发了)

8/8. 放冷就跟腌制果脯一样,记得一次别吃太多哈,而且空腹建议别吃,会越吃越饿

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营养信息

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  • 柠檬梅汁黑枣热量1269 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质2.8 克
  • 碳水化合物63.5 克
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