手工牛轧糖

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主料
棉花糖150克	奶粉150克

手工牛轧糖的做法，共9个步骤

1/9. 棉花糖150g，口味随意

2/9. 花生微波炉叮熟，放入保鲜袋擀碎

3/9. 棉花糖放入微波炉大火叮1分钟用筷子搅拌

4/9. 加入花生碎，表面撒奶粉用手揉

5/9. 边揉边加奶粉，慢慢把全部奶粉和花生碎揉进去

6/9. 揉成一个糖团

7/9. 把糖团放入保鲜袋擀成饼状。厚度大约2cm左右

8/9. 把冻好的糖饼切成条再切成块

9/9. 切好的糖块，一次不要吃太多哦。包上烘焙油纸放入冰箱冷藏，可以保存很长时间

1、棉花糖很粘，奶粉边揉边放揉起来很容易
2、操作的时候要快速凉了会变硬，要是变硬还没揉好放进微波炉再适当叮下，拿出来再操作

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