三味香煎猪扒

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煎猪扒，好似复杂，其实，其实，其实，真的很简单，呵呵，我用来煎猪扒的是空气锅，用起来比较方便，丢进去，八分钟左右翻个面就可以了，如果没有的话，用平底锅也是一样的，一面煎到黄金，就翻面煎另外一面至金黄就可以了。

三味香煎猪扒的做法，共7个步骤

1/7. 将猪扒肉用锤子砸松软，砸过的肉制比较嬾，而且入味，又容易熟

2/7. 捶过的猪扒和没捶过的对比一下，是不是差好多

3/7. 调味用香酥炸粉就可以了，口重的可以少加一点盐，因为我要配酱汁就没有再加盐

4/7. 将两边都沾上香酥粉，然后放置一下，便于入味

5/7. 放一点点油，然后放入煎盘

6/7. 放在空气锅中煎炸，单面8分钟，200度，也可以用平底锅，一面煎至金黄再煎另外一面

7/7. 放一点点油，然后放入煎盘，等候的过程中准备酱汁，所谓的三味，其实就是这三样了，呵呵，喜欢哪一种就沾哪种好啦，满足一家大小不同需求，结果泰式甜辣酱最受欢迎，被一扫而光！

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