防癌饮食讲究植物性

导读：饮食讲究“植物性”以植物性食物为主的膳食结构，有利于减少动物性脂肪的摄入，如常吃蔬菜水果豆类及粗加工的主食，不仅有利于预防心脑血管疾病，也有利于预防癌症。

说随着环境的污染，越来越多的致癌物质产生。日常生活中你有必要了解一下这些致癌物质，以便更好地预防。

受访专家冯利，肿瘤医师。