增加运动量保证就餐前产生饥饿感,使味蕾处于兴奋状态,以及只吃七分饱,都能让人保持“嘴馋”,让辨味功能和食欲处于良好的状态。戒烟、戒酒也可让人增进味觉感受。
特别需要指出的是,如果吃东西感觉“没味道”,通过不断加重味道的方式刺激味蕾,反而会伤害味蕾。这是因为进食过咸、过辣、过酸以及味道浓重的食物,虽然能增加味感,但会对味蕾产生不良刺激,进一步损害味蕾。如果想让食物味道丰富点,可多放些葱、姜、蒜、香料等调味品。
平时饮食可以多食蛋羹、面汤、馄饨等汤食,因为舌头对汤食的感觉要比固体食物敏感得多。
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