乳腺癌患者化疗的时候该吃点什么

乳腺癌的患者在化疗的时候应该吃些什么东西会比较好呢?乳腺癌病人在化疗的时候的饮食是最需要调理的时期，那么在乳腺癌化疗期间的饮食该如何调理呢?下面，医院的专家为大家介绍乳腺癌患者在化疗期间的饮食调理：

（1）更换食谱，改变烹调方法：一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化，烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。

（2）化疗期间患者常喜进食香口重味的食物，这时常可予姜炒饭，乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处，此时“饭是钢”才真真正是硬道理。

（3）病友之间交流饮食经验：病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，还有利于增加食欲，这对癌症患者是十分必要的。下面分类列举化疗毒性反应的饮食调理和方法。

（4）药膳开胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦猪（或牛）肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹：用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入淮药片60g（淮山宜用盐水泡洗后入膳），再煮30分钟，加白糖（便秘者加蜂蜜）即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。

（5）多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果：这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待，吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用，但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服，同时不宜过量进食。

所以说乳腺癌的患者在化疗期间适当的吃些对癌症预后有好处的食物，对治疗乳腺癌是十分必要的。乳腺癌化疗期间的饮食还可以多吃些海产品如紫菜、海带、海蜇、海参、淡菜、牡蛎等，豆类可以补充些像绿豆、赤豆、绿豆芽等，乳腺癌患者在化疗期间的饮食一定要调理好，如果乳腺癌患者还有其他疑问，请点击咨询我们的在线专家我们将为您详细介绍;