糖尿病人要积极的注意自己在平时的一些饮食的生活,注意合理化的饮食办法,及时注意自己在平时生活中的饮食,积极把自身的饮食生活中养好,那么,糖尿病患者的饮食是一门大学问?下面让专家来给我们简单的解答一下。
1、碳水化合物:糖尿病患者,碳水化合物摄入过少(<125g),则会引起体内脂肪分解,以补充能量,从而导致饥饿性酮症,在控制总能量的基础上,应适当增加碳水化合物摄入量,一般占,总能量的55%~65%为宜。
2、膳食纤维:膳食纤维有助于降低血糖,主要存在于谷类、豆类、水果、海带、绿色蔬菜等食品中,糖尿病患者,膳食纤维摄入量,以30g左右为宜,食入过多会引起胃肠道反应。
3、蛋白质:糖尿病病人,体内糖异生增强,可促进蛋白质分解代谢,应适当增加摄入量。蛋白质提供的能量,应占总能量的15%~20%,但糖尿病肾病患者,应尽量少喝蛋白质饮料。
4、脂肪:糖尿病患者每天脂肪的摄入量,应占总能量的20%~25%,并且严格控制饱和脂肪酸的摄入,一般不超过总能量的10%。菜籽油、橄榄油含不饱和脂肪丰富,可优先选用。
5、胆固醇:患者胆固醇高,容易并发动脉粥样硬化,一般应低于300mg/d。相当于一个鸡蛋黄的胆固醇含量。
温馨提醒:糖尿病患者的饮食一个尤为重点的点,饮食上有着很多需要注意的地方,希望糖尿病患者能够重视自己的饮食生活,祝您早日康复。