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三高中年男人如何吃出健康身体

导读:河南省中医一附院食疗营养科王惠琴说,冯先生的例子比较典型,尤其是一些事业有成的人,工作精神压力都比较大,生活饮食不规律,应酬多,睡眠不足。

住院疏通血管之后,症状减轻了很多。出院后,冯先生戒掉了烟酒,把原来的食量减半,把睡觉时间提前到了12点多,并且开始了每天两次在跑步机上走2000米的锻炼。

河南省中医一附院食疗营养科王惠琴说,冯先生的例子比较典型,尤其是一些事业有成的人,工作、精神压力都比较大,生活饮食不规律,应酬多,睡眠不足。她从饮食、运动和生活上给冯先生这类人一些建议。

蒸米饭可加三分之一的燕麦

炒菜油要少,最好用凉拌、煮、蒸、炖等烹饪形式代替油炒。在外吃饭吃蔬菜时最好涮一下水。

冯先生身高1.75米,那么标准体重应该在72公斤左右,因此,每天的主食6两左右,建议粗细搭配,蒸米饭可加三分之一的荞麦和燕麦。燕麦有降脂减肥的效果,粥最好五谷杂粮搭配,咸粥也是不错的选择,可加一些蔬菜、菌类,减少了油的摄入。

2两肉类或者鱼类3~4两,鸡蛋一天一个,胆固醇高的人不要吃蛋黄,用豆制品代替。蔬菜每天700g左右,可以多吃一些芹菜、茄子、苦瓜、茼蒿。有溶栓作用的木耳、香菇也可多吃一些。她还建议冯先生注意含钙高食品的摄入,如牛奶、小虾皮、豆腐干、紫菜等。

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