如何均衡糖尿病患者的饮食呢

生活中糖尿病疾病是很易发生的一种疾病，这种疾病给患者带来了很大的痛苦。如得了糖尿病，更应该调理饮食，注意均衡营养，这样身体里的各个细胞才能有足够的能量与疾病做斗争，那么如何均衡糖尿病患者的饮食呢?请看以下介绍：

很多患者朋友都听见医生说，要均衡饮食，但不知道到底怎样才能做到均衡饮食。均衡饮食不仅要求人们控制饮食总热量、按时定餐定量、多饮水，而且要求选择低血糖生成的食物、减少脂肪摄入量、避免反式脂肪酸、增加膳食纤维量，这四方面构成糖尿病人膳食结构的均衡。

第一要选择低升糖指数和中升糖指数的食物，糖尿病患者应尽量不用或少用单糖和双糖类碳水化合物;第二要合理搭配食物，选择高升糖指数食物时，搭配低升糖指数食物混合食用，比如粗细粮搭配，既可以改善口感，又可以降低升糖指数;第三要选择科学的加工与烹调方法，粮食在精加工过程中，不仅会损失一些营养素，同时由于研磨颗粒变细，更利于吸收，升糖指数增高，糙米饭升糖指数就低于精米饭升糖指数。

减少脂肪摄入量方面，食物脂肪要进行分类选择。饱和脂肪尽量少用，多不饱和脂肪可用，单不饱和脂肪最适宜食用，反式脂肪酸限制食用。特别要避免反式脂肪酸，高反式脂肪酸因其易于保存、口感香酥，所以常存在于各种油炸食品、沙拉酱、奶茶、方便面、饼干、薯片、速溶咖啡、烘焙糕点、糖果、派、巧克力等等，应少吃。还要增加膳食纤维量，膳食纤维能增加粪便的体积，软化粪便，刺激结肠内的发酵，降低血中总胆固醇和/低密度胆固醇的水平，降低餐后血糖和/或胰岛素的水平。

除了以上提到的这些方面，请患者朋友还要多喝水，喝足水，每天保证八杯水，要喝白开水，不要喝带糖分的饮料，另外吃饭的时候一定不要过饱，要定时定量，可以适当加餐，并保持适当的运动量，这样才能维持身体健康。