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痛风应注意的饮食禁忌是什么

导读:各种肉类和海鲜都含有嘌呤成分,而动物内脏,尤其是脑、肝、肾、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等含有嘌呤量极高,这些荤菜应列为禁忌。

痛风应注意的饮食禁忌是什么?痛风是一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱造成的,主要表现是体内尿酸过多,沉积在关节节处引起疼痛,尤其首发在足关节,目前对该病还没有根治的方法,患者除了就医治疗外,还要注意饮食问题,痛风应注意的饮食问题很多。对此下面就跟你做详细的讲解。

痛风的饮食禁忌:

1、不要饮酒。各种酒类均可引起痛风发作,因为酒中的乙醇可直接加快人体内嘌呤合成的速度,使体内嘌呤含量增加。尤其是啤酒在发酵过程中可产生大量嘌呤,对痛风患者甚为不利,应列为禁忌。

2、嘌呤含量过多的蔬菜主要有扁豆豌豆、大豆、黄豆及其豆制品,豆腐、豆皮等,此类蔬菜应加以限制。

3、各种肉类和海鲜都含有嘌呤成分,而动物内脏,尤其是脑、肝、肾、沙丁鱼、凤尾鱼、肉汤等含有嘌呤量极高,这些荤菜应列为禁忌。

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