该如何安排痛风患者的饮食

现在越来越多人受到痛风疾病的危害，而痛风的发生跟患者的日常饮食有很大关系，合理的饮食对痛风病人的康复有很多帮助。那么，该如何安排痛风患者的饮食呢?下面我们一起来看看专家做出的详细介绍吧：

饮食的一般原则是避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等一级和二级高嘌呤食物。饮食搭配以三级和四级为主。需要严格戒酒，以防急性发作。为促进尿酸排泄宜多饮水，使尿量每天在2000ml以上。饮食计划要综合制订，既要减少嘌呤摄入，又要营养全面，防止从一个极端走向另一个极端。下面介绍一个低嘌呤饮食方案供患者参考。

（1）免食动物内脏，如心、肝、肾、脑、胰。每周两餐肉类，每餐80g，可选下列任何一种食物：肉、鱼、家禽。

（2）每日服05～1kg牛奶以补充蛋白质。

（3）中等量减少下列蔬菜类：蚕豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。

（4）可食用各种果类制品。

（5）可食用各种谷类制品。

（6）饮食要注意三高（高蛋白、高维生素、高纤维素）和三低（低脂、低糖、低盐）。

上述内容介绍了痛风病人的饮食因该如何安排，大家现在应该都有所了解了吧，合理的安排饮食，对痛风患者的恢复很有帮助。希望上述内容介绍能对痛风患者有所帮助，在此小编祝大家身体健康，患者早日康复。