怎么能吃出美丽与健康

据报道，美国时代杂志评选出lO种现代人最佳的营养食品，建议如果正确用，可以强身健体，预防多种疾病。这10种最佳营养食品中，排名第一的就是物美价廉的番茄。报导指出，番内含的Lycopene素，可以大幅减少前列腺癌的罹患几率。而热量低、含有丰富铁质、维生素D的菠菜，不但是减肥圣品，还可以有效预防血管疾病以及夜盲症。至于中国人过节必备的花生、杏仁等坚果，则可提供良性胆固醇，预防心病的发生。不过医生警告，一定要控制食用量，否则反而有害。如果不想罹患乳癌、胃癌、盲肠癌，花椰菜则是不错的选择。最好的食式，就是简单地烫一下，晨能保护丰富的胡萝卜素和维生素C。至于广受减肥人士喜爱的燕麦，则有助降低血压以及胆固醇。要想身体健壮，可多吃鱼类食品。其中鲑鱼含有的OMEGA