专家介绍，以下就是食管炎主要的症状:出血及贫血严重食管炎者可出现食道粘膜糜烂而致出血，多为慢性少量出血。

反流性食道炎的病因:多是由于胃部反流造成，长期的食物刺激以及胃液刺激，造成的食管炎，称之为反流性食道炎。

食管炎的饮食处方:在急性期可摄人清淡流质饮食，包括脱脂牛奶、非柠檬类果汁以及微热的汤等，必要时可配合使用要素饮食或大分子的非要素饮食。

下面对食管炎吃什么提出几点建议:避免精神刺激，采取少时多餐的方式，以清淡、低脂有营养的食物为主，如:瘦肉、鸡蛋、豆制品等等。

勿把食管炎当食道癌，食道癌应与下列疾病鉴别:(一)食道贲门失弛缓症患者多见于年轻女性，病程长，症状时轻时重。

慢性食管炎比急性食管炎的并发症发病几率更高，几乎在50%左右，容易发生溃疡、狭窄、出血，甚至导致恶变的发生，需要引起患者的重视。

治疗反流性食道炎一般方法多样，这主要由于病因在食道和胃部两方面，所以治疗途中，一般考虑调节胃部，如果还有反流现象，就考虑手术治疗了。

引发溃疡:食管炎很有可能会引发溃疡，这样会导致患者吞咽食物遇到很大的困难，甚至有可能会穿透动脉导致大量出血引发生命危险。

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食管炎是指食道粘膜组织受到不正常的刺激造成水肿、充血而引发的炎症，食管炎的这样刺激主要来自胃酸和十二指肠里的胆汁反呕上来造成的，也有自口腔进入的食物过烫造成的。

食管炎如果不治疗，任由发展，会导致为呕血或便血，并伴有缺铁性贫血，发生率约为45%，其出血来源为食管炎和食道溃疡，严重危害身体的健康。

提高食道下段括约肌功能，由于食道下段括约肌功能失调，导致食道遭受刺激，发生水肿或糜烂现象，造成食管炎的发生，应该改善食道下段括约肌功能。

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食管炎严重时发生穿孔，造成出血现象，表现为呕血或者便血发生，发生率约为40%左右，需要引起患者注意。

专家介绍，就反流性食道炎举例来说，有可能患者的食道下端括约收缩缓慢，或功能性障碍，这则需要对括约肌采取治疗方法。

引发溃疡:食管炎很有可能会引发溃疡，这样会导致患者吞咽食物遇到很大的困难，甚至有可能会穿透动脉导致大量出血引发生命危险。

胃食道反流，餐后躺体前屈或夜间卧床睡觉时，有酸性液体或食物从胃食道反流至咽部或口腔，此症状多在胸骨后烧灼感或烧灼痛发生前出现。

餐后躺体前屈或夜间卧床睡觉时，有酸性液体或食物从胃食管反流至咽部或口腔，此症状多在胸骨后烧灼感或烧灼痛发生前出现。

改变不良睡姿:有人睡眠时喜欢将两上臂上举或枕于头下，这样可引起膈肌拾高，胃内压力随之增加，使胃液逆流而上。

食道每天要在进食中被食物反复的摩擦，如果不小心患上了食管炎，就会给我们平常的饮食和生活会带来无尽的痛苦，让我们犹如生活在黑暗的深渊。