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心脏病的饮食有什么需要注意的

导读:限脂也是心脏病饮食注意事项之一限脂就是限制过多的脂肪和胆固醇,如油类、肥肉类食品,动物内脏,鸡蛋等。

心脏病的饮食有什么需要注意的吗,限食可以预防心脏病吗,怎么有效预防心脏病,限食有助于预防心脏病吗,那么,接下来就来看看专家解析心脏病的饮食有什么需要注意的吗,希望对大家有所帮助。

1、心脏病饮食注意点有:限食

限食就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半肥胖,或容易发胖,因此应有计划地控制热量,减轻体重。进食不宜过饱,以免造成胃肠负担过重,诱发心脏病发作。此外还应避免辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。

2、限脂也是心脏病饮食注意事项之一

限脂就是限制过多的脂肪和胆固醇,如油类、肥肉类食品,动物内脏,鸡蛋等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的数量。对脂肪的质量也不容忽视,饱和脂肪酸能升高血脂,多不饱和脂肪酸则能降低血脂,一般认为多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比以1:1:1为宜。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油黄油等脂防类食物,少吃动物肝畦、脑、鱼子、墨斗鱼、松花蛋等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机,对防治冠心病十分有利。

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