心脏病患者注意糖分摄入量

心脏病患者注意糖分摄入

饮食调节在心脏病治疗过程中占很大的比重，预防和治疗心脏病饮食很重要，专家建议心脏病患者要注意糖分的摄入量。

糖吃得多了，不仅会带来肥胖、糖尿病等病的风险，现在有研究发现，它还会增加心脏病的风险。据国外的最新研究发现，成年人吃糖过多会增加心脏病风险。

糖只能占每天食物热量的5%。而2010年美国饮食指南则建议，糖占每天食物热量的上线为25%。为了研究两种推荐量的差异问题，加州大学研究人员以体重超标或肥胖的48名18-40岁成年参试者为对象，测试了占日摄入热量总量25%的果糖、高果糖玉米糖浆（HFCS）或葡萄糖三种糖，对心脏病风险因素的影响情况。

更有证据表明吃糖多的人更可能罹患心脏病和糖尿病。最新研究结果发现，连续两周摄入的果糖或高果糖玉米糖浆占每日所需热量25%的成年人，其坏胆固醇、甘油三酯和载脂蛋白-B都有所升高。

生活中很多食物都含糖，而“隐形糖”让我们在不经意间也摄入了很多糖。像猕猴桃吃起来较酸，含糖量却是10%。含糖量在9-13%之间的水果还有苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量超过了14%。还有一种“隐形糖”是在面包、话梅、酸奶和调味酱里。

心脏病患者饮食中糖分不要过高，否则危害身体健康。