食道是我们吃饭的重要通道,保护好食道才能健康的饮食,所以我们应该注意生活中食道癌的诱发原因,预防食道癌。食道癌是一种严重的危害人类健康的疾病,了解诱发食道癌的原因,可以避免患病。
食道癌的发病因素涉及到多因素,具体表现在以下5个方面:
1、亚硝胺类化合物
有研究表示,亚硝胺类化合物可致癌,此化合物主要存在于腌制食物、隔夜的剩菜等食品中,如酸菜、豆酱等。还有霉变食物也易引发食道癌,因为霉变食物中含有大量的黄曲霉,其具有较强的毒性和致癌性。
2、饮食习惯
长期不良的饮食习惯,喜欢食用粗糙、发硬的食物,或者是喜食烫食。饮食忌过快,忌长期饮浓茶、吃辣椒等刺激性食物。另外,大量的吸烟酗酒也都能够诱发食道癌。
3、食管内的其他病变
临床上,某些食管病变如食管贲门失弛缓症、食管炎、食管良性狭窄等食管疾病,也容易引发食道癌,这可能与食管粘膜遭受长期的刺激有关系。这也是诱发食道癌的原因之一。
4、遗传因素
医学数据统计显示,有一半左右的患者有家族遗传史,由此可见该疾病的发病因素和遗传因素有一定的关系。
5、微量元素
通过调查食管癌高发区,发现该地区水中的钼、铜、铁、锌等微量元素含量偏低。因此,平时应注意这些微量元素的摄入,多吃新鲜的瓜果及蔬菜。
哪些原因可能导致食道癌发生。远离诱发食道癌的原因其实并不难,只要细心,经常注意生活中的一些小细节,疾病就会远离我们。最后祝您身体健康,远离癌症和其他疾病。