食疗方
1)糠粞饼
组成糠粞500克,红糖200克。
功能主治养心健脾,除湿。适用于湿脚气病。
用法用量用糠粞和水加糖做成团于或饼蒸熟。
(2)赤小豆红枣汤
组成赤小豆50克,花生米(带衣)50克,谷麦芽各50克,红枣10个,白糖少许。
功能主治温肾健脾利水。适用于湿脚气病兼有浮肿。
用法用量将赤小豆、花生米、谷麦芽、红枣加水煮汤至熟烂,再放糖少许。
(3)猪肝绿豆粥
组成猪肝100克,绿豆30克,大米200克,味精、食盐少许。
功能主治益肝清热利湿。适用于于脚气病。
用法用量先煮绿豆稍烂后加入米,最后再加猪肝、味精、食盐。