防癌吃什么食物好？如何饮食

5、草莓

草莓具有健脾、消暑、解热、利尿、止渴、明目、防癌之功效。常用于便秘、高血压、风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿毒等症。一般人群均可食用。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者，夏季烦热口干或腹泻如水者，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

每100克草莓含热量32千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与地瓜、红薯、黄瓜、樱桃、猪排相克同食可能会引起不适。可与榛子、红糖、冰糖、酸奶、豆腐、玉米搭配。

6、雪花梨

雪花梨具有开胃、护肝、抗癌、防癌、降火、清心、润肺之功效。常用于肝炎、肺结核、气管炎、高血压、心脏病、食道癌等症。一般人群均可食用。健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质。忌于鹅肉同食。与螃蟹同食伤肠胃。

每100克雪花梨含热量41千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与猪肉、柿子、开水、哈密瓜、羊肉、鹅肉相克同食可能会引起不适。可与芝麻、核桃、无花果、百合、银耳、猪肺搭配。

7、玉米片

玉米片具有防癌、健脑、减肥、抗癌、明目、降血脂、降血压之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。腹胀、尿失禁患者忌食。

每100克玉米片含热量196千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与红螺、扇贝、海螺、田螺、红薯相克同食可能会引起不适。可与豌豆、豇豆、小麦、鸡蛋、鸽子、山药搭配。

8、结球甘蓝

结球甘蓝具有防癌、抗癌、杀菌、抗氧化、促消化、促进消化、帮助消化之功效。常用于湿疹、感冒、皮肤瘙痒、咽喉疼痛等症。一般人群均可食用。皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;。

每100克结球甘蓝含热量22千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与黄瓜、肝脏相克同食可能会引起不适。可与木耳、胡萝卜、樱桃番茄、西红柿、猪肉、辣椒搭配。