5、猪大骨
猪大骨具有止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨之功效。常用于气虚、缺钙、消化欠佳、骨质疏松等症。壮腰膝 益力气 补虚弱 强筋骨 止泻健胃补骨。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。
每100克猪大骨含热量200千卡。
6、猪蹄筋
猪蹄筋具有强筋壮骨、养血补肝、延缓衰老之功效。常用于腰膝酸软、身体瘦弱、骨质疏松等症。老少皆宜,尤适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。
每100克猪蹄筋含热量156千卡。低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质。
7、田鸡
田鸡具有补钙、补虚、防癌、抗癌、延缓衰老、润泽肌肤、保健美容之功效。常用于脾虚、腰痛、久痢、骨质疏松、阴虚牙痛等症。一般人均可食用。尤适宜蛋白血症、精力不足、缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者、水肿、神经衰弱者。脾胃虚寒者不宜食用。
每100克田鸡含热量93千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与鸡蛋相克同食可能会引起不适。
8、干枣
干枣具有抗癌、防癌、抗炎、降血压、宁心安神、益智健脑、增强食欲之功效。常用于食少、泄泻、阴血虚、骨质疏松、产后贫血等症。一般人群均可食用。尤适宜心血管疾病、癌症患者。枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。
每100克干枣含热量264千卡。与银鱼、海蟹、虾皮、葱、蟹、鱼相克同食可能会引起不适。可与板栗、枸杞子、兔肉、乌鸡、牛奶、大葱搭配。