肾病吃什么食物好？如何饮食

5、红豆

红豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。胃炎者应少食。

每100克红豆含热量329千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。

6、赤小豆

赤小豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。尿频的人少食。

每100克赤小豆含热量324千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与鲤鱼、羊骨、羊排、羊肉、羊肝、牛肚相克同食可能会引起不适。可与糯米、冬瓜、南瓜、鲢鱼、鸡肉、鹌鹑搭配。

7、马铃薯

马铃薯具有美容、养颜、减肥、和胃、调中、健脾、益气之功效。常用于便秘、肾病、糖尿病等症。一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。孕妇慎食。

每100克马铃薯含热量62千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与螃蟹、樱桃番茄、香雀、圣女果、柿子、香蕉相克同食可能会引起不适。可与黄瓜、醋、豆角、豇豆、牛里脊、肥牛搭配。

8、赤豆

赤豆具有解毒、抗癌、解酒、消暑、健胃、催乳、消胀之功效。常用于肾病、水肿、心脏病、调节血糖、解毒抗癌、预防结石等症。一般人群均可食用。胃炎者应少食。

每100克赤豆含热量329千卡。与盐、冬瓜、猪肉、羊肝、羊肚相克同食可能会引起不适。可与兔肉、薏米、黑米、南瓜、鲫鱼、鸭肉搭配。