5、牛脑
牛脑具有养血息风、生津止渴、消食化积之功效。常用于眩晕、消渴、痞气等症。一般人群均可食用。更年期人群应忌食或少食;。
每100克牛脑含热量149千卡。低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。
6、牛脑髓
牛脑髓具有养血息风、生津止渴、消食化积之功效。常用于眩晕、消渴、痞气等症。一般人群均可食用。更年期人群应忌食或少食;。
每100克牛脑髓含热量149千卡。
7、鸡屎藤
鸡屎藤具有祛风除湿、消食化积、解毒消肿、活血止痛之功效。常用于腹泻、痢疾、中暑、黄疸、肝炎、咳嗽等症。祛风利湿,消食化积,止咳,止痛。
每100克鸡屎藤含热量41千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维。
8、酸角
酸角具有抗菌、轻泻、清热解暑、和胃消积、生津止渴、消食化积之功效。常用于中暑、便秘、高血压、心脏病、食欲不振、小儿疳积等症。一般人均适宜。胃酸过多者不宜食用。
每100克酸角含热量257千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维。