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软坚的食物有哪些?吃什么好

软坚的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍软坚的食物,希望能给大家带来帮助。

软坚的食物有哪些?吃什么好

软坚的食物有哪些?吃什么好

1、毛蛤蜊

毛蛤蜊具有滋阴、化痰、软坚、利水、滋阴明目之功效。一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者,瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者,癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者,黄疸者,尿路感染者,醉酒之人。脾胃虚寒,腹泻便池者,寒性胃痛腹痛者,女子月经来潮期间及妇人产后,受凉感冒者忌食。

每100克毛蛤蜊含热量97千卡。低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质。

2、沙蛤蜊

沙蛤蜊具有滋阴、化痰、软坚、利水、利小便、滋阴明目、滋阴生津之功效。常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿、小便不利等症。一般人群均可食用。有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。

每100克沙蛤蜊含热量56千卡。低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁。与田螺、水芹菜、芹菜、橙子、无花果、橙相克同食可能会引起不适。可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配。

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