隔夜茶能喝吗?专家称安全可饮用茶

隔夜茶能喝吗，这是不少人都存有的疑惑?隔夜茶，在生活中是到处可见的，若顾及到了隔夜茶的危害，就会忽视茶的浪费。那隔了夜的茶水到底还能不能喝，对身体有危害吗?现在，大厨艺小编就为大家介绍隔夜茶到底能不能喝，及时为你普及关于隔夜茶的知识。

隔夜茶能喝吗

央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查，得出的结论是：隔夜茶是安全的，是可以健康饮用的。

没变质且不影响饮用

高级品茶师鉴定出：不管是放置了12小时还是24小时，此时检测出隔夜茶都是没有变质，虽然它经过长时间的浸泡，但它该有的口感还是具备的，只是在营养上没什么可比性了。

隔夜茶所含亚硝酸盐均低于国家饮用水卫生标准

对于茶叶水中亚硝酸盐的含量，国家并没有出台标准。但国家生活饮用水的卫生标准规定生活饮用水中的亚硝酸盐含量要小于等于1mg/L。

检测数据显示，隔夜茶中的亚硝酸盐含量均低于国家饮用水卫生标准，即便是含量最高的龙井茶，也只占了国家生活饮用水卫生标准的1/4左右。

国家高级品茶师称：“同样的一杯白开水和一杯茶水放置一个晚上，茶水里的亚硝酸盐的含量，比白开水还要少。因为茶叶里有一种含量比较大的成份叫茶叶多酚，还有一些维生素类的物质，它起到了阻碍亚硝酸盐形成的作用，是一种天然的抗氧化剂。”

以上就为大家详细解答了隔夜茶到底能不能饮用，相信你也有了一个正确的答案。在专家看来，虽说隔夜茶是能够健康饮用的，但最好不要喝隔夜超过24小时的茶水，以免损伤健康。