春季养生多喝粥 八粥品补肝益肾早春

核桃粥：

原料：粳米250g，核桃仁150g。

制法：将粳米洗净入锅中，加适量的水先用旺火煮开，然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁（稍压砰），再用文火煮成粥。每日分二次食用。

特点：补肾固精，温肺定喘，有食疗作用。

芝麻粥：

原料：黑芝麻30g，大米或小米60g。

制法：将黑芝麻洗净晒干，炒黄（不要炒糊）研碎，用水适量将芝麻、大米用文火煮成粥，早晚服用。

特点：主要补肝肾，养阴血、润五脏，还能适用于阴虚肠燥者。

莲子粥：

原料：莲子去心30g，糯米100g。

制法：将莲子加水适量，先煮烂，然后将糯米洗净，与莲子同煮成粥顿服。每日2次。

特点：有益肾固精，养心安神，健脾清火之功效。适用于失眠多梦，夜间多尿、遗精、慢性腹泻等。

枸杞子粥：

原料：枸杞子30g，粳米或小米30g。

制法：将枸杞子和粳米洗净，加水适量用文火煮成粥顿服。每日两次。

特点：有补肝益肾，益精血，坚筋骨，聪耳安神，令人长寿，还适用于头晕目眩，久视昏暗，糖尿病，脂肪肝，阴虚型高血压。