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想要胎儿健康 孕妈孕期需均衡饮食营养饮食

导读:蔬菜的营养素以矿物质为主,而水果则以维生素为主,两者的营养价值并不相同,且热量差异大,所以不可互相取代。

水果类

提供营养素:除了含有丰富的维生素、矿物质外,亦提供部分糖分。

食物来源:种类繁多,常见的有苹果、柑橘类、西瓜、、桃等。

每日建议量:200~400克。蔬菜的营养素以矿物质为主,而水果则以维生素为主,两者的营养价值并不相同,且热量差异大,所以不可互相取代。

提醒:水果糖分高,适量食用很重要,尤其是有妊娠糖尿病的孕妇,更要控制摄取量。

蛋豆鱼肉类

提供营养素:蛋白质和脂肪。

食物来源:鸡蛋、黄豆、豆腐、豆浆、鱼类、虾类、贝类、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。

每日建议量:200~250克,其中鱼类、禽类、蛋类各50克。

提醒:孕妇多吃鱼有好处,食用中小型鱼较安全。

油脂类

提供营养素:主要提供脂肪。

食物来源:烹调用油(如花生油、葵花籽油及橄榄油)和坚果。

每日建议量:20~25克。炒菜时最好选择植物油,两餐之间可以来把坚果当零食。

提醒:小心食物中所隐藏的油脂,奶油饼干及油炸食品要少吃。

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