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清楚不同疾病饮食禁忌

导读:冠心病忌红烧肉:红烧肉美味可口,但其因为含较高的饱和脂肪酸、胆固醇,会使血脂升高、血液黏稠度增高,易于形成血栓,所以冠心病患者慎吃。

出血性疾病患者忌海鱼:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

癌症患者忌吃肥腻、辛辣、燥热刺激性食品:如肥肉、辣椒、、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮、烟、酒、煎炸、熏制食品、狗肉、羊肉、蚕蛹、、蟹、螺、蚌等食物。这些食物易使癌细胞扩散。

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