许多检查出有妊娠糖尿病的准妈妈们,为了防止血糖升高,觉得自己要少吃碳水化合物和
水果,其实,这是不对的。准妈妈们不仅自己需要营养,而且还要为宝宝的生长发育提供营养,碳水化合物和水果一个也不能少,但要选择高纤维的,才能防止血糖升高。
碳水化合物仍以五谷、根茎及豆类为主要来源,尤其是含纤维素较高的
燕麦片、
糙米和全麦面包更佳。水果中的草莓、菠萝和
猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高,应优先选用。但香蕉、甘蔗、
龙眼和
葡萄等含糖量较高不宜多吃。绿叶蔬菜能提供大量维生素、矿物质和粗纤维,既能调剂孕妇的口味,适应孕妇的
饮食习惯,又含糖量低,可以不限量进食。