胃癌需要怎么样忌口呢

胃癌的发生可以说是我们比较常见的一种恶性肿瘤的出现了，如果出现了胃癌这个疾病是会让或者朋友们的生命受到了严重威胁的，所以我们一定要做好相关的治疗，平时的日常生活当中对于胃癌还应该做好相关的护理，那么胃癌这个疾病需要怎么忌口呢？

胃癌需要怎么忌口

（1）禁食霉变或腐烂变质的食物。

（2）禁高盐饮食。

（3）禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。

（4）禁忌烟酒。

（5）手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。

（6）少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。

（7）忌食辛香走窜的食品，如香菜、孜然、胡椒、辣椒、葱、芥末、蒜等。

（8）肥腻生痰食品：如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食（含糖量较高的）、奶油、奶酪等。

（9）中医传统认为的“发”物：如羊肉、无鳞鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等。

（10）忌吸烟和喝酒，烟酒只能使疾病进展得更快，有百害而无一利。

冬天是养胃保胃的好时节。有胃炎的人，再加上饮食不规律，也许胃癌离你越来越近了。日本医学专家对30岁-40岁年龄组的人进行了多年的饮食状况研究发现，在胃癌患者中，晚餐时间无规律者占38.4%。

胃癌是我国的第三大常见肿瘤，在男性中仅次于肺癌和肝癌，在女性中排在乳腺癌和肺癌之后。据全国肿瘤防治研究办公室杨玲博士的估计，2005年我国胃癌发病率在男性中达37.1万-10万人，女性中为17.4万-10万人。每年新发胃癌患者达40万人，死亡人数达30万人，

胃癌呈现年轻化趋势

近年来我国年轻人患胃癌占全部胃癌总数的比率已由上个世纪70年代的1.7%上升到3.3%，三十多年间增长了一倍。有专家指出这与年轻人晚餐没时间规律、吃夜宵，以及常吃油炸、烧烤等食物有关系。

胃黏膜是覆盖在胃内表面的一层组织，含有不同的分泌腺体，是一个复杂的分泌器官，但胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2-3天就要更新再生一次，而这一再生修复过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。

如果经常在夜间进餐，胃肠道在这段时间内也就不能很好地休息和调整，胃黏膜的再生和修复就不能圆满地进行;此外，吃过夜宵再睡觉时，食物较长时间在胃内停留，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成长时间的刺激，久而久之，导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，如油炸、烧烤、煎制等食品，长时间滞留在胃中，更易对胃黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。

早期胃癌5年生存率可达95%

胃癌的治疗效果近年来已有进步，早期胃癌治疗效果相当理想。如果胃癌仅限于胃壁的黏膜层，5年的生存率可达95%。然而，目前很少有胃癌患者在早期被发现，导致5年生存率在20%～50%。因此早检查、早治疗是降低胃癌死亡率的最关键手段。

有关于胃癌这个疾病的发生该如何来忌口这个问题，大家现在都已经明白了吧，胃癌的发生可以说是一种非常可怕的癌症发生了，为此我们对于胃癌的出现还是应该积极的去做好相关的预防措施的，平时的伤害一定要注意饮食，避免胃部疾病的发生。