美味鱼食谱 健康治肺炎
秋冬季节是肺炎的高发期，有肺炎病史的朋友也很容易旧病复发。肺炎除了可以通过药物治疗以外，还有美味的食物疗法可以尝试。医生提醒各位，治疗肺炎的同时，最好养成健康饮食的习惯。这样对于疾病的痊愈有显著的辅助治疗效果。
由于引起肺炎的病原体不同时，其症状也会有所差异。当通过其典型症状无法判断是否是肺炎时，可采用一下辅助检查措施：胸部X线检查：有浸润性或间质性改变，可有胸腔积液;痰细菌学检查：痰涂片和痰培养检查有助于诊断和正确选择抗菌药物;血象检查：白细胞数可大于100亿/L或小于40亿/L。而治疗肺炎的同时，最好养成健康饮食的习惯。这样对于疾病的痊愈有显著的辅助治疗效果。
一、奶汤锅子鱼
配方：活鲤鱼一尾，火腿数片，玉兰数片，香菇数片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤(鸡，鸭，肘子和骨头炖的汤)适量。
用法：将鲤鱼去鳞开膛，除去内脏，洗净切成瓦块状，与葱，姜一起放入油炒久颠翻几下，加料酒，盐等调料，然后加入奶汤，再加适量的火腿片，玉兰片，香菇片，炖约3分钟盛入火锅内食用。
二、芹菜熘鲤鱼
原料：鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。
制作：将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。
功效：鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。
以上便是两种吃鱼新方法治疗肺炎有疗效。而成人患有肺炎时，成年病人可采用下列方案之一：左氧氟沙星，每天500毫克，口服或静注，疗程4天;阿奇霉素，第一天口服500毫克，以后每天250毫克，疗程4天;头孢噻肟，每次1克静注，每天3次;并加用阿奇霉素250至500毫克口服或静注，疗程4天;头孢曲松，每天1克静注，并加用阿奇霉素250至500毫克口服或静注，疗程4天。
