纤维素食纤细美丽

一问婷婷这是何等宝地，婷婷才说这是既能拜佛又能吃素食的古院，叫做“菩提缘素食斋”。这等纯净的地方，如此美好的景色，让我对这里的素食也产生了浓厚的兴趣。很快，我们点的素食菜肴就上了桌。我眼睛睁的溜圆，这是素食吗?我眼前的这道“东坡及第”不仅名字吉祥美妙，外观也跟东坡肉一模一样。

听服务员介绍，此菜选用客家上等的梅菜为原料，突出菜干的原始香味和素肉的甘味，味道香浓，口舌生津，特别的开胃。我急不可耐的尝了一口，居然跟扣肉的味道完全一样，而且没有肥肉的油腻，没有大油的刺激，更加不会让我有产生脂肪的感觉，反而这素肉的味道比真正的肉食更加的爽滑，更加香美。

第二道大菜是“福报”。这道菜不仅名称奇特，而且外观也很有创意。在营养美味的汤品上面，漂浮着一个锡纸荷叶盘，内盛的是爽滑的素鲍鱼片。外面的汤里有很多的野生菌，尝了一下，鲜美异常，清凉透明。而素鲍鱼片，更是材质细腻、爽滑，浓香袭人。但是本菜更出彩的地方还是以“浮鲍”谐音“福报”。

服务员介绍说，如果用左手能够夹住素鲍鱼片，代表着你前生的福报。如果用右手夹住素鲍鱼片，则代表着你今生的福报。它意喻着有的人辛苦尝试，却未必能拈得一片“浮鲍”，有的人并不在意，却能满获“福报”。所以，若想获此“福报”，还要看您的机缘哦。