厨房垃圾可磨成粉冲走

残羹剩饭等食物垃圾如处置不当，就会成为污染源，而在欧美国家，人们普遍使用食物垃圾处理机来解决这个问题。昨天，记者从上海知识产权园获悉，具有自主知识产权的食物垃圾处理机已进入沪上家庭。相比国外产品，它重量更轻，实现了全自动。通过电动研磨，它能把鱼骨鸡骨、菜根菜叶、果皮果物、茶渣等垃圾变成粉末，伴水冲入下水道，从源头上解决厨房垃圾的污染问题。


据了解，食物垃圾处理机在欧美很普及，在美国，80%以上的家庭安装了这种机器，80多个城市的法规要求家庭住宅中必须安装。在我国，食物垃圾处理机还属新鲜事物。由于垃圾分类比较难推行，实行“禁塑令”后，不少家庭开始“裸扔”垃圾，大量食物垃圾污染了人们的生活环境。在上海，刚启动的第四轮环保三年行动计划提出，生活垃圾无害化处理率要达到85％以上。如何更有效地处理厨房垃圾，便是一个有待解决的问题。

经过三年研发，国内技术人员研制出了全自动食物垃圾处理机，并申请了中国专利。日前，这种厨房用品在长宁区的80户家庭进行试点。在试点现场，记者看到，它被安装在水槽的排水口处。使用时，只要把食物垃圾倒入排水口，盖上排水口盖子，轻轻一扭，处理机就通过高速离心旋转，在30秒内把垃圾磨成直径小于4毫米的颗粒。这些颗粒随着自来水流被冲入下水道，不会造成堵塞，厨房垃圾就这样被无害化处理了。