小儿肺炎的食疗办法有哪些呢

小儿肺炎的出现伤害到了很多儿童的肺部健康，给孩子的肺部带来了极其严重的伤害，大家必须要重视肺炎的出现，在自己的孩子出现了肺炎的症状之后，需要展开治疗，并且要调理他们的饮食，来看看小儿肺炎的食疗办法有哪些呢。

1、胃功能受损，尚未恢复常态，出现面色青黄、食欲不佳、食后易腹胀、大便不调、消化不良等。此时，可给予一些健脾开胃的营养食谱。

腊鸭肫粥：用腊鸭肫1个，淮山药10克，芡实10克，粳米100克。先将腊鸭肫洗净、切碎。再将淮山药洗净切成小片，同时洗净芡实。然后将腊鸭肫、淮山药、芡实、粳米同放入沙锅内，加入适量清水，先用中火，水开后改用慢火煮粥，煮至粥水黏稠为度。

独脚金猪肝汤：选用干品独脚金12克（鲜品加倍量），干品葫芦茶10克（鲜品加倍量），鲜猪肝100克，先将独脚金、葫芦茶洗净，鲜猪肝洗净切薄片。然后将以上三物同放沙锅内，加清水两碗，煎至一碗，分两次饮用。饮时可加少许食盐，猪肝可食可不食。

2、热易伤阴，可出现阴虚肺燥的症状，肺炎是一种感染性发热性疾病，在临床上常表现热性症候为多，如干咳无痰、口渴口干、低热缠绵等。此时可给予养阴清热、润肺止咳的食疗。

银耳雪梨糖水：选银耳12克，雪梨1个（约150克），冰糖15克。先将雪梨去核（保留皮），并切成块状。银耳用清水洗净，去除杂质。然后与雪梨同放沙锅内，用慢火煮汤。汤成后加入冰糖溶化即可。每天可热饮两次。

罗汉果煲猪肺汤：每次选用干品罗汉果1/3个，南杏仁10克，鲜猪肺250克。先将猪肺用清水浸泡洗净，然后切成小块并挤出泡沫。南杏仁用水浸洗去皮。将两物与罗汉果一起放沙锅内，加入适量清水煲汤，汤成后加入少许食盐及食用油调味，然后饮汤及食汤料。

3、肺虚汗多，小儿肺炎后，因使用较多抗菌消炎药或清热化痰药，易致肺气虚弱而出现面色青白、出汗多、易感冒等表现。此时，可给予健脾补肺的食物。

泥鳅鱼汤：每次选用鲜活泥鳅鱼90～120克，先用温热水洗去黏液，然后剖腹去肠脏，洗净。用铁锅加食用油少许，将鱼稍为煎至金黄色，加清水350毫升，煮至100～150毫升，加食盐少许调味，饮汤。鱼可食也可不食。

糯稻根鱼粥：选用糯稻根30克，鲜活鲫鱼一条（约120克），粳米100克。先将糯稻根洗去泥沙，然后放进沙锅内煮水600毫升，再去除糯稻根，待用。把鲜活鲫鱼去鳞，剖开去肠脏，洗净。然后与粳米一起放进沙锅内，加入已煎好的糯稻根水，用慢火煮粥。粥成后，加入食盐和食用油各少许，调味食用。

上述中的知识为朋友们介绍的就是小儿肺炎的食疗方法了，肺炎的出现伤害到了孩子的肺部健康，我们必须要将肺炎重视起来，一旦发现自己的孩子出现了肺炎的症状之后，应当进行疾病的治疗，而且还要注意加强一些护理才可以。