秋季健康科学进补 饮食禁忌注意多

现在到了秋冬进补的时节，市场上的进补食物大增，人们家里餐桌上的营养丰富的食物也逐渐增多很多。进步需要讲究科学合理的饮食搭配，如果饮食搭配不合理的话很容易影响身体正常的新陈代谢，进而引起疾病。

饮食误区1：有药补，不管三餐

一些盲目补身的人，只要一日三餐都来个老火炖汤，别的饭菜不吃或吃很少都无所谓，一日三餐最认真的就是补汤。而专家涂瑶生认为，应为食补为主，药补为辅。他指出，食物也分阴阳，应根据身体状况来吃，比药来得重要，若非大病后以补药进补，一般效果不见得很明显。

某些身体状况不好的病人则特别需要注意食补的细节，例如痛风病人，他们有嘌呤代谢障碍，血清尿酸都很高，饮食上若以打火锅去补，是万万不可的。鸡汤、浓汤、海鲜等食补品，狗锅、羊锅、海鲜锅，吃着肉没事，可一喝汤就关节痛、那是因为食物中的嘌呤物质都溶在味道鲜美的汤里了。

饮食误区2：以形补形，万试万灵

“以形补形”是不少人经常对吃补品的见解，吃腰补腰(肾)、吃胎盘补阳，中医专家说，这有一定的道理，但不能随便乱用，非得讲究吃法才能发挥效力。

刘先生为了增加一些男性魅力，特别去医院找中医专家寻求良方。在医生的指导下，刘先生初尝甜头，似乎就那几味和中药夹杂着进食的“有形”的汤，让他心愿慢慢达成。在接受医生治疗了一段时间后，他觉得自己能靠吃某些形似的动物器官“以形补形”，可原本神速的效果没有那么激动人心了。

中医认为，吃法是“以形补形”的重要一环，不讲究吃法可能完全发挥不了或大大减弱食补的效力。在疾病状况下，医生指导用中药与猪肚熬汤，对于治胃还是很有疗效的。而现在流行吃的胎盘也得讲究吃法，要烤干研成末来吃才有效，不少人却以为新鲜的吃了才补阳。