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专家解决三餐常遇到的13大饮食问题

导读:而在考虑更多的营养指标后,科学家们认为煮得老一些的白水鸡蛋才是最佳的早餐,更别提其中含有对心脏和大脑都健康的omega-3脂肪酸。

10.苹果的妙处。科研发现,苹果中富含的原花青素成份能有效预防结肠癌;含有的槲皮素可以减缓脑细胞的氧化损伤,从而降低患帕金森病的机率。

11.牛奶的好处。不少人把我们喜爱的牛奶称为“新型酒精”,这种曾经被认为对男性没什么价值的营养品现在得到了所有人的肯定和追捧。尽管有研究表明,牛奶可能诱发前列腺癌,但这种说法还没有十分充分的证据。最近的一项研究笃定地告诉我们,牛奶中的某种成分可以让衰老的脂肪细胞“自我灭亡”;经常饮用牛奶对防止骨质疏松、肾结石和结肠癌也有好处。不过也别喝太多,一天一杯足够。

12.杏仁的价值。大多数坚果虽然富含蛋白质却也含有大量脂肪。不过杏仁的分子结构能在一定程度上减缓人体对脂肪的吸收。

13.当心沙拉调味汁。很多人都觉得不加任何调味汁的沙拉是非常健康的食物。但别忘了,人体每天还是必需摄入一定量脂肪的,而最好是从橄榄油或者菜籽油中获取。市场最常见的沙拉调味汁大多以这两种健康食用油为主要成分。因此在吃沙拉时大可以放些调味汁,每次2-3勺即可。

健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

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