中西医PK健康饮食谁第一

即便是感觉到饥饿了，也要慢慢进食，细嚼慢咽，吃到七八分饱就打住，留点儿余地。俗话说“若要小儿安，三分饥和寒”，这不是说要饿着孩子，而是说让孩子每次只吃七八分饱，保持胃肠的消化排空能力，以利于长期的消化吸收。

当然，过度饥饿是对身心是双重折磨。很多人为了减肥，采取不进食或不吃主食光吃瓜果的近乎自虐的方法，把自己弄得痛苦不堪，尽管有人表示，当那股“饿”劲过去之后，反而会就觉得饿了，这其实是因为身体开始透支储存的能量，久而久之，人会因此而丧失食欲，导致厌食。

西医观点如今很多人选择不吃早饭，或者因为工作繁忙将午餐或者晚餐的时间推迟，这些都无益于身体的健康。在我们看来，定时定餐是一种科学且有益的进食习惯。比如早晨起床，肝脏经过一夜分泌，已经是胆囊中充满了粘稠的胆汁，此时如果不进早餐，或者早餐中不包括一些脂肪，就无法消耗这些胆汁，日久天长，人就容易罹患胆结石这样的疾病。

人体感觉饥饿，主要是通过血糖的高低来控制，但这种“饥饿感”又往往会受到众多心理因素的影响和诱导下，因此很有可能不那么准确，尤其是糖尿病患者，往往无法感受到正常的“饥饿感”。所以，对于糖尿病患者来说，胰岛素的注射方法往往要根据一日三餐的规律、而不是他是否觉得“饿”来进行。