应酬前要先喝碗汤清肠

节前应酬多最好适当清肠

春节将到，患“春节综合症”的人数不断增加。引发“春节综合症”的主要因素是应酬过多，很多人不善于在节日科学饮食、适当娱乐、合理作息，而是暴食暴饮、通宵娱乐、睡眠过度或是过分的访朋问友，或是放弃对自己原有疾病的治疗，以至“乐极生悲”。

现代人尽管生活条件提高了，饮食丰富了，但饮食调理搭配还不够科学，特别是春节前，很多人由于应酬多，盲目进补，致使身体机能发生问题。饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，适当清理肠胃，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。

应酬前最好先喝汤保健

正确的进餐顺序应为先喝汤，再吃青菜、饭、肉，半小时后吃水果。因为餐前喝汤有利清肠，便于吸收营养，饭后喝汤的最大问题在于冲淡食物消化所需要的胃酸。