营养专家力荐：均衡素食方法

导读：目前，素食风潮在全球越刮越盛，尤其是女性(女性食品)素食者比例不断增加，在发达国家妇女中，素食者能占10%，吃素已然成为一种时尚。

扁豆消仲补中气，豇豆健脾壮肾阳。

大豆益智增心力，驱寒舒胃数生姜。

花生能降胆固醇，降压消肿饮豆浆。

菱白清热退黄胆，茄子消肿性甘凉。

棒菜润肺消内火，芋头散结宽胃肠。

紫菜清热解口臭，散淤消肿海带良。

凉血通便空心菜，红枣养血治瘙痒。

山药固脾又补肾，冬瓜瘦身排湿强。