夏日这四类食物应多吃

富“钾”食物

热天出汗多，会带走大量钾元素，造成低血钾现象，引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等。

此时最好多吃含钾食物，如草莓、桃子、菠菜、大葱、芹菜等。而热天多饮茶，也可消暑补钾。

顺气食物

天气炎热往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，此时除放松、舒展做好精神、心理调节外，选食些顺气可口的食物尤为重要。如萝卜、玫瑰花、藕、山楂、橘子等。

鼎真汤王———生地百合瘦肉汤

配料百合50g，生地20g，瘦肉200克，调味料适量。

做法先将百合、生地洗净，瘦肉洗净，切片。将全部材料一齐放入锅内，加入清水适量，炖煮2小时，加入调味料即可。

功效清凉祛热，消暑安神。大便秘结，小便赤热者亦可选用。鼎真汤王———莲子薏米汤

配料莲子120g，薏米、芡实各100g，冰糖适量。