防病功效不一定要吃保健品才能达到,只有饮食搭配得道也能有这种功能。防流感维生素c+铜服用维生素c究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素c,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、豆类等。
防肠癌谷物+蔬菜+红葡萄酒美国癌症研究所的一项大规模调查发现,喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
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