生滚鱼片粥
原料:鲜鱼片50克、大米1杯、鸡汤5杯,姜丝、葱花、胡椒粉、淀粉适量。
做法:鲜鱼片洗净后用胡椒粉、淀粉和盐腌10分钟,大米用水浸泡半小时。然后将鸡汤(也可以用清水)与大米一起煮至粥黏,加入姜丝、胡椒、味精和盐,转大火将粥煮沸。同时加入腌制好的鱼片,持续煮3分钟后熄火。食用时放葱花。
作用:降脂开胃,补充营养。
这就是我们为大家介绍的适合在夏日食用的两款粥。希望能够给大家带来帮助。在选取这些食疗方的时候要根据自身的具体情况和医生的具体建议进行食用。要想拥有一个健康的身体,除了要多加注意饮食外,还要多加锻炼。